Содержание
как супермодель Хайди Клум поддерживает фигуру? Отвечает нутрициолог
Диеты
КРАСОТА
Любая женщина, которая тщательно следит за своей фигурой, хранит в арсенале собственные секреты стройности и красоты. Но не каждая может похвастаться такими идеальными формами, как Хайди Клум в свои 49 лет. Ее фигура – предмет зависти и восхищения многих женщин.
С конца 1990-х годов Хайди Клум получила статус одной из самых известных моделей в мире.
Впервые в качестве «ангела» Victoria’s Secret она вышла на подиум в 1999 году и стала легендой и олицетворением бренда, с которым проработала до своего последнего шоу в 2009 году. И кстати, на один из показов Хайди вышла через несколько недель после своих четвертых родов. А учитывая, что каждую беременность модель набирала до 20 кг, ее можно смело считать рекордсменкой по быстрому восстановлению фигуры.
Как супермодель остается в такой форме даже в 49 лет и в чем секреты ее стройности? Об этом в новой авторской рубрике «Звездный рацион» расскажет нутрициолог и специалист по питанию и здоровому образу жизни Марина Бессонова.
Марина Бессонова, нутрициолог, диетолог, специалист по питанию
Главные правила питания
Хайди Клум открыто говорит о том, что не придерживается какой-либо конкретной строгой диеты, но время от времени практикует интервальное голодание. Рацион модели состоит из трех основных приемов пищи. А главное правило – последний прием пищи должен быть не позднее 18:00, чтобы к утру организм успел восстановиться и переварить все съеденное за день.
- Хайди Клум / 2003 / Фото: Getty Images
- Хайди Клум / 2003 / Фото: Getty Images
«Я ем довольно много. Просто я ем правильные вещи», – поделилась она в одном из своих интервью для сайта Buro 24/7.
Рацион модели состоит из продуктов, богатых питательными веществами: овощи, фрукты и постный белок. При этом Хайди старается избегать быстрых внеплановых перекусов и еды вне дома. Эти два простых правила помогают ей тщательно контролировать свое питание.
Завтрак
На завтрак Хайди отдает предпочтение белковому омлету из трех яиц и порции овощей (шпинат, перец, зелень) с сыром фета или моцареллой. Завершает первый прием пищи она чашкой чая с молоком и фруктами. А иногда вместо ударной дозы белка Хайди начинает день с вкусного и сытного коктейля из ягод асаи, семян чиа и протеина.
Хайди Клум / 2018 / Фото: Getty Images
Обед и ужин
Модель тщательно следит за тем, чтобы ее обед включал порцию постного белка, гарнира из цельнозерновых круп, большого количества овощей и полезных жиров: например, любой салат она всегда заправляет 1⁄2 столовой ложки оливкового масла.
Она любит сочетать рыбу на гриле с запеченными овощами, а птицу с салатом из свежих овощей.
Один из самых популярных вариантов обеда Хайди – смесь жареной курицы и овощей с рисом басмати и порция свежих листьев салата.
Кэндис Свейнпол, Тайра Бэнкс, Ким Кардашьян, Хайди Клум и Алессандра Амброссио / Фото: соцсети
Ужины Хайди не сильно отличаются от обедов. Вечерний прием пищи состоит из порции белка (рыба или птица) и овощей. Как правило, мясо модель готовит на гриле, заранее маринуя его в соусе из сока лайма и петрушки. А на гарнир делает салат из свежих овощей, заправленных оливковым маслом, готовит бурый рис или рис басмати.
Сладкое и десерты
Несмотря на то что на 80 % рацион модели состоит из здоровой пищи, Хайди считает, что совсем исключать сладкое неправильно. Это действительно так – любые строгие ограничения неизбежно приведут к срывам и расстройству пищевого поведения. Ни о каком здоровом отношении к еде и речи быть не может, если за каждый изредка съеденный десерт тебя будет мучить чувство вины.
Поэтому разумнее всего придерживаться правила 80/20, где 80 % – это здоровая и полезная еда и 20 % – периодические небольшие отступления.
Хайди Клум / 2004 / Фото: Getty Images
Хайди Клум любит баловать себя десертом – это может быть йогурт с фруктами, дольки темного шоколада или сорбет. И, во что верится с трудом, обладательница идеальной фигуры разрешает себе есть еду из «Макдональдса». «Иногда нет ничего лучше, чем «Биг Мак», картофель фри с майонезом и колой!» – делится она с подписчиками в своих соцсетях.
Спорт
Будучи «ангелом» Victoria’s Secret, Хайди усиленно тренировалась. Ее личный тренер Дэвид Кирш составлял для модели короткие ежедневные жиросжигающие тренировки, сочетающие в себе аэробные и силовые нагрузки.
Сегодня у Хайди не так много времени на спорт – она воспитывает детей и полностью поглощена общественной деятельностью. Поэтому ее основной фокус сейчас – на здоровом питании. Из активных физических нагрузок Хайди выбирает бег и занятия йогой.
Хайди Клум / 2022 / Фото: Getty Images
Модель открыто говорит, что ей нравится, как она выглядит в свои 49 лет, и считает свою фигуру идеальной. Прежде всего, потому что она с любовью и заботой относится к собственному телу. И ей хотелось бы, чтобы каждая женщина смогла искренне полюбить его таким, какое оно есть.
Будем друзьями?
Вступить
Читать
Читать
На этом сайте мы используем файлы cookies. Продолжая использование сайта,
вы даете свое согласие на использование ваших файлов cookies.
Подробнее о файлах cookies и обработке ваших
данных — в Политике
конфиденциальности.
она поможет тебе быстро похудеть к новогодним праздникам
Модели и четырежды маме Хайди Клум уже несколько десятков лет удается удерживать себя в одном и том же весе.
Это не значит, что Хайди постоянно ограничивает себя во всем вкусненьком и не вылазит из спортзала. Форму ей помогает поддерживать особая экспресс-диета, основанная на… кислой капусте!
Яна Марковская
Бьюти-редактор
Теги:
Хайди Клум
Диеты
Диеты звезд
Новый год 2023
Как похудеть на 10 кг
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
До Нового года ровно месяц, за который можно успеть не только завершить все свои рабочие дела и купить подарки близким, но и привести себя в идеальную форму. Не веришь? А ведь именно так, в рекордные сроки, обычно и худеют звезды, когда накануне важный показ или выход в свет.
Одна из таких быстрых систем похудения знаменитостей показалась нам особенно интересной. Речь о необычной диете Хайди Клум на квашеной капусте: за 3 дня на ней уходит порядка 3 килограммов. Долго сидеть на ней, конечно, не стоит — чревато для здоровья. Однако тебе хватит и недели, чтобы расстаться с лишними сантиметрами на талии и влезть в «то самое платье».
Борьба с «ушками» на бедрах: это простое упражнение поможет «расплавить» их к Новому году
Итак, самое главное для этой разгрузки — это любить квашеную капусту. Для Хайди, немки по национальности, тушеная кислая капуста является знакомым с детства традиционным блюдом. В России квашеную капусту тоже очень любят, поэтому в преддверии праздников нам захотелось рассказать тебе именно об этой необычной диете.
Кому-то даже может показаться, что сидеть на ней — сплошное удовольствие, однако увлекаться все же не стоит: 3 дня разгрузки лучше чередовать со своим привычным питанием.
1 день
Завтрак: небольшая порция квашеной капусты, овсяная каша и порция свежих фруктов;
Обед: оладьи из квашеной капусты и 40 граммов подкопченой ветчины;
Ужин: жаркое из квашеной капусты с рыбой (с форелью, например), салат из свеклы.
2 день
Завтрак: один кусок хлеба из муки грубого помола, рассол квашеной капусты и немного постного мяса;
Обед: салат из квашеной капусты, тертой морковки и свежего яблока;
Ужин: суп из квашеной капусты и картошки.
3 день
Завтрак: порция салата из квашеной капусты и овощей и немного фруктов;
Обед: оладьи из квашеной капусты и одно свежее яблоко;
Ужин: 200 граммов вареной рыбы и салат из кислой капусты.
Фото: соцсети
Что она ест за неделю
Мы уже рассказывали вам о плане питания, которому следуют модели Victoria Secret.
А как же 44-летняя Хайди Клум? Глядя на ее фотографии с вчерашней церемонии вручения премии «Эмми», вы и представить себе не можете, что она ест шоколад каждую неделю.
Так как же питается суперзвезда, застраховавшая свои ноги на 2,2 миллиона долларов в 2004 году?
Один взгляд на диету Хайди Клум, и вы увидите, что вы не станете всемирной иконой, если не будете правильно подпитывать свое тело.
Когда она была звездой обложки WH , она поговорила с диетологом Хайди Озом Гарсией, чтобы выяснить это.
Завтрак: 3 органических омлета со шпинатом, зеленым перцем, зеленым луком и петрушкой, небольшая миска свежих фруктов и чай без молока.
Обед: 170 г индейки с 90 г риса басмати или 170 г киноа и жареными овощами.
Ужин: 170 г лосося с лимоном и чесноком и смешанный зеленый салат с соцветиями брокколи и огурцом, заправленный 1 ст.
л. оливкового масла.
Десерт: Йогурт, свежий сорбет или темный шоколад с содержанием какао 70%.
Один из секретов Хайди в том, чтобы оставаться в такой прекрасной форме? Она включает физические упражнения в свой распорядок дня. Хайди годами занималась с тренером из Нью-Йорка Дэвидом Киршем (он помог ей сбросить вес после того, как она родила каждого из своих детей), но она больше не придерживается структурированного плана тренировок.
«У меня есть отличная беговая дорожка, но она просто лежит без дела. Выглядит красиво, но у меня нет времени им пользоваться».
Чтобы включить фитнес в свой плотный график, она посвящает семейное время физическим упражнениям. Она выгуливает своих собак, катается на велосипеде возле пляжа в Санта-Монике, пока ее дети катаются на велосипедах, и прыгает с ними на батуте.
Завтрак: 2 или 3 яичницы-болтуньи со шпинатом, зеленым перцем, зеленым луком и петрушкой с добавлением феты или моцареллы и чай с молоком.
Обед: 170 г жареной курицы с овощами и 90 г риса басмати и листовой салат с ½ столовой ложки оливкового масла.
Ужин: 170 г курицы-гриль, маринованной в соке лайма и петрушке, с рукколой, заправленной ½ столовой ложки оливкового масла и чаем без молока.
Полдник: 150 г простого греческого йогурта.
Она также любит готовить простые, здоровые блюда, чтобы оставаться в форме. Каждую неделю Хайди варит большую кастрюлю супа, а дети помогают чистить и нарезать.
«Они видят, как что-то делается и что в это входит. Никто не бросает это просто в сумке [для доставки]».
Завтрак: 2 жидких яйца с ½ столовой ложкой домашней сальсы и хлебом из проросших зерен.
Обед: 170 г морских гребешков, обжаренных с зеленым луком, измельченным чесноком и свежей петрушкой, стручковой фасолью и рукколой, салатом из цикория и радиккио с 1 столовой ложкой оливкового масла.
Ужин: 170 г курицы-гриль, тушеных цуккини, капусты, лука и помидоров со смешанным зеленым салатом, заправленным ½ столовой ложки оливкового масла.
Перекус: 1 органическая груша с 8 сырыми орехами кешью.
Напряженный образ жизни Хайди диктует, что обед часто съедается на съемочной площадке, а поездка к столу общественного питания может означать навигацию по минному полю рафинированных углеводов.
Конечно, даже Хайди Клум делает исключения. И когда она пускает пыль в глаза, она убеждается, что это того стоит. «[Я был] на ужине в эти выходные, и сезон трюфелей сейчас. Я должен был иметь пиццу с трюфелем и пасту с трюфелем. Не то чтобы я не [предавался], но не все время».
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Хайди Клум (@heidiklum)
Завтрак: Смузи из суперпродуктов с чиа.
порошок маки или асаи, черника и сывороточный протеин
Обед: 170 г жареного тунца с 90 г коричневого риса и жареными овощами
Ужин: Суши-ролл с большим салатом из морских водорослей хидзики и бобами эдамаме без соевого соуса.
Закуска: Органическое яйцо, сваренное вкрутую.
Секрет такого вызывающего зависть тела в 44 года? Хайди начинает день с завтрака с овощами и фруктами в качестве страховки, которая гарантирует, что она получит свои витамины и клетчатку до того, как день станет слишком беспокойным.
«Одна вещь [дети и я] делаем — выпиваем смузи каждое утро», — говорит она. В холодильнике у нее есть нарезанные продукты, готовые к 6 утра, когда начинается ее утренняя рутина, так что оправданий нет.
Завтрак: 2 или 3 яичных белка, омлет с красным и зеленым перцем и луком.
Обед: 70 г лосося со стручковой фасолью, огурцами и помидорами на подушке из зелени, тушеной цветной и брюссельской капустой, заправленной 2 ст.
л. оливкового масла.
Ужин: 170 г жареной утки с овощами, приготовленными на пару или обжаренными во фритюре, такими как шпинат или капуста.
Закуски: Зеленый сок с органическим шпинатом, капустой, огурцом и ½ морковью или салат из свежих фруктов с половиной грейпфрута, вишней, нектаринами, черникой и клубникой.
Нато Велтон
Хочешь тренироваться, как Хайди? У нас есть ее советы и рекомендации: Хайди Клум раскрывает 4 способа оставаться в форме в свои 40 лет. Или прочтите «Что я ем за неделю» Уны Фоден из The Saturdays.
Хотите попробовать что-то новое на кухне? Попробуйте этот рецепт тостов из сладкого картофеля от Мадлен Шоу:
Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Хайди Клум Диета и тренировки
Культовая модель одежды, купальников и нижнего белья Хайди Клум всегда была одним из моих кумиров.
Она занимается модельным бизнесом с 1990-х годов, но до сих пор не потеряла своей остроты.
Это то, что делает 46-летняя девушка, чтобы оставаться здоровой и сохранять свое тело великолепным и готовым к модели.
ДИЕТА ХАЙДИ КЛУМ
Хайди не придерживается какой-либо определенной диеты. Вместо этого она говорит, что в целом старается питаться здоровой пищей. Она любит наполнять свою тарелку богатыми питательными веществами овощами, фруктами и нежирными белками.
Как мама четверых детей, Хайди говорит, что много готовит дома и избегает еды вне дома. Ей нравится знать, что она добавляет в пищу и в свое тело, и это помогает ей придерживаться простой диеты.
Хайди также ест три раза в день большими порциями. Она ужинает со своими детьми каждый вечер в 18:00 и считает, что последний прием пищи рано вечером помогает ее организму переваривать пищу и чувствовать себя хорошо.
Вот некоторые из любимых блюд Хайди на каждый день:
ЕЕ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА НА ЗАВТРАК
На завтрак Хайди предпочитает простые блюда, сочетая яйца и овощи.
Обычно она предпочитает яйца, приготовленные с сыром и овощами, и любит сочетать свои блюда с фруктами и чаем.
Например, пробный обед может включать две или три яичницы-болтуньи с перцем, шпинатом, луком и петрушкой, смешанной с сыром фета или моцарелла. Миска с фруктами и чашка чая с молоком завершают ее завтрак.
Она также любит начинать свой день с сытного коктейля. Любимый коктейль Хайди состоит из ягод чиа, матча или асаи и протеинового порошка.
Я часто слышу, как модели говорят о приготовлении смузи, и я думаю, что это может быть отличным способом получить вкусную, сытную и полезную еду. Но при приготовлении смузи также легко допустить некоторые ошибки. Вот что я делаю, чтобы мои смузи были здоровыми.
ЧТО ХЕЙДИ ЕДЕТ НА ОБЕД
Хайди следит за тем, чтобы ее обеды были богаты нежирным белком, цельнозерновыми продуктами, большим количеством овощей и небольшим количеством полезных жиров (например, оливкового масла). Она любит готовить разные виды жаркого и часто ест жареную рыбу или птицу с салатом.
Один из самых распространенных обедов, которые ест Хайди, — это смесь жареной курицы и овощей с рисом басмати, которую подают с салатом из смешанных листьев. Она использует ½ столовой ложки оливкового масла для придания вкуса и полезного жира.
Посмотреть этот пост в Instagram
❤️?? нравится это @johannaortizofficial ?
Сообщение, опубликованное Хайди Клум (@heidiklum)
И НА УЖИН ОНА ОБЫЧНО ИМЕЕТ
Ужины Хайди не сильно отличаются от ее обедов. Она по-прежнему следит за тем, чтобы она ела овощи и получала нежирный белок и полезные жиры. Она также придерживается цельнозерновых продуктов на ужин.
Ее обеды, как правило, очень вкусные, так как она часто маринует мясо заранее.
Например, Хайди любит мариновать курицу в соке лайма и петрушке. Затем она жарит курицу и подает ее с полезным салатом и еще ½ столовой ложкой оливкового масла. Иногда она также наслаждается чаем без молока за ужином.
А ДЕСЕРТ?
Хайди ест здоровую пищу, но она не верит в лишения своего тела. Ей нравится баловать себя послеобеденным десертом.
Однако ее десерты не слишком изысканны. Ей нравится сочетать фрукты с йогуртом или темным шоколадом. Она также любит шербет и сок.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
ДОБРОЕ УТРО Как вкусно это выглядит ? ???
Пост, опубликованный Хайди Клум (@heidiklum) на
ТРЕНИРОВКИ ХАЙДИ КЛУМ
Хайди Клум давно работает в модельном бизнесе и до сих пор в отличной форме.
Несмотря на то, что ее тело и режим упражнений изменились за эти годы, ее желание любить свое тело и заботиться о себе осталось неизменным.
ТРЕНИРОВКА МОДЕЛЬЮ VICTORIA’S SECRET
Хайди Клум впервые вышла на подиум Victoria’s Secret в 1999 году.9, и она работала с ними до своего последнего показа в 2009 году.
Будучи моделью Victoria’s Secret, она усердно тренировалась, чтобы сохранить свое тело стройным и подтянутым. Она занималась со знаменитым тренером Дэвидом Киршем, который также тренирует таких знаменитостей, как Энн Хэтэуэй и Каролина Куркова.
Подход Дэвида Кирша к Хайди заключался в том, чтобы ее тренировки были целенаправленными и эффективными. Хайди не была поклонницей долгих тренировок. Ей нравилось приходить в спортзал и выходить из него примерно за 45 минут.
Дэвид известен тем, что его клиенты проводят тренировки, включающие множество прыжков и упражнений с собственным весом.
Вот некоторые из распространенных движений с собственным весом, которые использует Дэвид:
- Выпады назад и в стороны
- Варианты планки
- Подъемы ног
- Вращения рук
- Вращения набивного мяча , здесь вы можете найти тренировку для всего тела, которая поможет вам стать стройной и подтянутой, не добавляя при этом громоздкости.
Хайди не просто тренировалась у Дэвида. Ей также нравилось бегать и ходить на занятия йогой.
Хайди выглядит потрясающе, и если вы хотите получить такое же тело, как у нее, вы, наконец, можете это сделать! Я создал 5-дневный видеокурс, который поможет вам достичь такой модели, как тело. Все 5 видео с тренировками совершенно бесплатны, и вы можете скачать их ниже 🙂
ХАЙДИ КЛУМ ТРЕНИРОВКА СЕГОДНЯ
У Хайди сейчас не так много времени на тренировки, и она говорит, что иногда вес ее тела увеличивается и вниз.
Поскольку она одновременно работает и воспитывает детей, у нее нет времени ходить на множество занятий по фитнесу или к тренерам, как это было, когда она работала моделью для Victoria’s Secret.
Чтобы сохранить здоровье, Хайди в основном сосредотачивается на своей диете, но она также пытается привнести в свою жизнь более естественные упражнения.
Ей нравится гулять, и она всегда старается оставаться активной со своими детьми.
Ей нравится прыгать с ними на батуте, и она старается проводить много времени на свежем воздухе со своей семьей. Они любят вместе ходить в походы и кататься на велосипеде.Когда есть возможность, Хайди бегает на беговой дорожке, которая есть у нее дома. Она также держит дома гантели, утяжелители для лодыжек и мяч для пилатеса на случай, если она захочет ими воспользоваться.
Вот одна из ее тренировок для ягодиц, которую вы можете делать дома. И Хайди действительно сделала это, отвечая на электронные письма! Давай, девочка 🙂
Посмотреть этот пост в Instagram
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОЧТЫ ?….BUTTLIFT…. ? и #melancholicparadise @tokiohotel
Сообщение, опубликованное Хайди Клум (@heidiklum)
глаз, Хайди говорит, что трудно быть внимательным, когда она набирает или теряет пять фунтов.
Ей нравится прыгать с ними на батуте, и она старается проводить много времени на свежем воздухе со своей семьей. Они любят вместе ходить в походы и кататься на велосипеде.
Leave a Reply