Кахелеби ресторан в тбилиси: რესტორანი «კახელები» — საუკეთესო ადგილი გურმანებისთვის

Ресторан KAHELEBI в Тбилиси после Airport Bridges Lilo Settl накормит гостей блюдами кавказской и грузинской кухонь. Отзывы о ресторане, местоположение

Показать ещё 4 фотографии

Описание

Ресторан KAHELEBI в Тбилиси на шоссе Kakheti, после Airport Bridges Lilo Settl удивит вас не только разнообразием блюд кавказской и грузинской кухонь, но и качественным обслуживанием в приятной атмосфере.

Посетители рекомендуют обратить внимание в меню на шашлык из телятины, хинкали, котлеты на гриле из буйволятины, а на десерт заказать заварное пирожное. Продукты для блюд отбираются тщательно, за этим следит сам хозяин заведения.

Заметен авторский стиль в интерьере, еду можно заказывать на вывоз, однако забронировать место в ресторане следует заранее, иначе может не хватить столиков.

Говорят на языках

Русский

ქართული

English

Кухня

• Грузинская

Телефон

+995 322 94 33 00

Показать

+995 599 48 15 05

Мобильный

Показать

Адрес

График работы

• Понедельник, Вторник, Среда, Четверг, Пятница, Суббота — 9:00 —
  21:00

Стоимость

64,17 — 160,44 gel

Официальный сайт

www. kakhelebi.ge

9 отзывов

Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв.

• Ян

  24 мая 2022 г.

  Грузинская вкуснющая кухня. Отменные хинкали, бесподобные салаты. Атмосферное место, где хочется вернуться снова и снова. Имеет свое место в сердце каждого грузина.

• Анна

  11 января 2022 г.

  Самый лучший ресторан в Тбилиси — это Кахелеби, да что там в Тбилиси, во всей Грузии!!! Был там весной 2021 года. Заказывали хинкали, телячьи котлеты, овощной салат с черникой. Вся еда оказалось очень вкусной, а порции большими. Думали, что все не осилим, но не тут то было) Съели и не заметили!!! Местных жителей в нем много, а это о многом говорит. Обстановка в ресторане отличная, душевная. Всем советую, да и сама я сюда обязательно вернусь)

• Павел

  10 января 2022 г.

  С моей точки зрения в Тбилиси «КАХЕЛЕБИ» одно из лучших заведений! Вся работа персонала ведется под чутким присмотром хозяина, он всегда в ресторане, сам следит за качеством! К столу подаются продукты, собственноручно приготовленые — от коньяка до хлеба. Полюбились мне буйволиный котлеты. Хочу отметить так же телячьи ребрышки и козлёнка. А на десерт обязательно фирменное заварное пирожное!

• Римма

  7 декабря 2021 г.

  Грузинская кухня в Кахелеби отличная, все очень вкусно и по-домашнему. Похвалы достойна, но плохое расположение ресторана в Тбилиси.

• Ангелина

  3 декабря 2021 г.

  Дорого. До КАХЕЛЕБИ были в нескольких ресторанах. Решили посетить и его. К сожалению, ничего особенного, потрясающего, запоминающего, просто вкусно. Обычная кухня, причем слишком дорогая для Тбилиси. Ценник на вино тоже завышен. Единственное, необычно вкусный хлеб! Обслуживание понравилось, быстрое — не характерное для Тбилиси.

• Иван

  30 ноября 2021 г.

  Побывав проездом в Тбилиси, заехали на обед в ресторан Кахелеби (находится в центре города). С пустым желудком покинуть это заведение не удастся, все настолько вкусно, что хочется попробовать всё! Официант порекомендовал взять телячьи ребрышки или козлёнка, взяли и то, и другое, а потом еще взяли буйволиные котлеты. Это просто восторг, взрыв вкуса. Для десерта тоже место нашлось, фирменное заварное пирожное – лучшее завершение обеда. Отдельно нужно отметить грузинский колорит этого ресторана, всё продумано до мелочей и очень душевно.

• Татьяна

  25 ноября 2021 г.

  Посетили ресторан КАХЕЛЕБИ в Тбилиси. Качество контролирует сам хозяин заведения, может поэтому обслуживание и кухня просто восхитительны. Продукты, которыми угощают посетителей собственного приготовление и это еще один огромный плюс.

• Иван

  24 ноября 2021 г.

  Вкуснейший ресторан в Тбилиси в котором я был в феврале этого года.
  В КАХЕЛЕБИ вы сможете попробовать очень вкусную и качественную
  еду, душевную атмосферу, очень популярный ресторан.  Хинкали, баклажаны
  с орехами, шашлык из свинины просто великолепны. Рекомендую

• Светлана

  23 ноября 2021 г.

  Ресторан Кахелеби лучший, в котором мне удалось побывать в Тбилиси в марте 2021г. Очень качественная грузинская кухня, комфортная атмосфера. Находится ресторан не в центре города, но пользуется большой популярностью среди местного населения, вполне понятно почему! Рекомендую к посещению!

Kakhelebi | კახელები — Ресторан кавказской кухни в Tbilisi

• «Отличное место, рекомендую свиные ребра и хинкали!»(5 подсказки(-ок))

  » Чумовой хачапури (половины порции хватит на двоих)!»(3 подсказки(-ок))

  «… только на грузинском, вино отменное:) остальное просто адски вкусно:)…»(2 подсказки(-ок))

  «… органически чистых продуктов»(2 подсказки(-ок))

50 Подсказки и отзывы

Фильтр:

• для групп
• хинкали
• аутентично
• для особых событий
• для семей
• здоровая пища
• уютный
• неформально
• хачапури
• перекусить на скорую руку
• весело
• роскошно
• вино
• грузинская кухня
• лаваш
• подходт для перекуса
• многолюдно
• свиные ребра
• сациви
• маст
• (15 more)

• Как всегда просто отлично!!! Чача, хинкали, буглама, хачапури, сервис:) Грузины должны запустить аналог звездам Мишлен, Кахелеби заслуживает всех 3х!!!

• Кафе обязательное к посещению. Безумно вкусно, и дело здесь не только в незаурядных способностях повара, но и в продуктах, которые они используют. Пробуйте все, каждое блюдо выше всяких похвал.

• Супер:) меню только на грузинском, вино отменное:) остальное просто адски вкусно:) маст визит place:)

• Есть меню на русском! Чумовой хачапури (половины порции хватит на двоих)! Суп грибной тоже вкусный. Подача не быстрая, но еда подаётся свежеприготовленной, а не разогретая!

• Истинный грузинский ресторан!Очень колоритный!Кухня 10+Порции нескромные,имейте ввиду)))

• Порции большие ,заказывайте умеренно.Ресторан имеет свое хозяйство и можно купить сухофрукты,домашнее вино и много органически чистых продуктов

• Отличное место, рекомендую свиные ребра и хинкали! Чачу попробовать не удалось(

• Отличное место! Хинкали, шашлык, хачапури. Официанты говорят по-русски, обслуживание хорошее!

• Вкусная еда, красивый дизайн, обслуживание на высшем урочне, жаль что в меню нету сациви

• Невероятно вкусный хлеб и свежий лаваш!

• Салат с черникой бесподобный!

• Самый вкусный ресторан

• Хинкали очень вкусные, но закрываются очень рано

• Отличная грузинская кухня!

• Сидим с ДРУГОМ едим и скоро летим, но лететь не хочу так вкусно

• Обязательно к посещению !

• Колоритно!!!

• Очень вкусная еда!

• Saswaulia!))))

• Очень дорого. Хинкали по 2 лари.

• Best dinner in Georgia! I can only advise to try everything, but make it half a portion. Not a big menu as usually in Georgia it is, but very tasty and fresh food! The best bread in Georgia as well))

• Khachapuri (traditional Georgian meal of cheese-filled bread) is amazing here. 4 kind of cheese and with mince are delicious. Also meats are ok, but you should try «khachapuri» at least once here.

• Fresh salad had very sweet tomatoes 🙂 The best shashlik in Georgia is here. Very juicy. The only minus that the waiter brought potatoes as the last dish, when we finished our meat.

• Good and cozy place. Dishes are delicious. Especially try the special tea. So great.

• Great food, Belgian Leffe on tap, nice atmosphere! They should forbid smoking, make better and cleaner place on the premises and it will be the best.

• Pure and honest Kakhetian cuisine. Meticulously chosen produces, careful preparation. Bring your wine and you’ll be having a great time here.

• Best mtsvadi ( shashlik ), best cheese, best khachapuri, chacha, wine… adore this place

• I haven’t tried there what everybody else have, but their salads and veg choices are good. My friends say their hinkali are the best. Pricey though.

• beans «lobio» trout fish «kalmakhi» mushroom fried «kamakha soko» where so amazing yummy

• Awesome interior, delicious food, friendly staff. Far from tbs centre but is a must visit.

• Most tasty food, if you want to taste Georgian cosine come and visit «Kakhelebi»!

• Great local Kakhetian food. Own bread, unusual salads, fried mushrooms with nuts and estragon.

• Very good and very delicious Georgian traditional food. Try this place and you won’t regret.

• Very special place just gourmet dishes, ask for daily specials

• Very delicious meals. Especially good grilling technique,making every meat soft and juicy!

• the best georgian restaurant, veery testy and nicely designed

• Food,service,everything!!!

• Shashlyks (meat) and best mushrooms!!!

• Recommended for authentic Georgia food and great service!

• Georgian dumplings — Khinkali is delicious!

• Meat mix, perfect!

• Şarapları ödüllü ve tanınmış . Restoranı da var. Çok büyük mahzenleri elektrikli araçlarla gezilebilir

• A+ Khachapuri, A lamb chops, A- beef. Eat anything.

• Great food!

• Calm & peacefull

• Most delicious Georgian/Kakhetian food here in Tbilisi. Must visit place. \nПодробнее

• you find not only environment, but food the best

• Good food, meat it particularly awsome. Portions are not very big.

• All kind of meals are just delicious

• Literally the best Khinkali in Georgia!

106 Фото

Чтобы использовать foursquare.com, необходимо включить JavaScript.

Мы используем самые современные технологии, чтобы вам было максимально удобно работать с нашим сайтом.
Чтобы продолжить, включите JavaScript в настройках своего браузера.

Скачайте Foursquare для своего смартфона и начните исследовать мир вокруг!

Меню — Kakhelebi.ge

Печатное меню создано с кахетинским юмором и непосредственностью, которая погружает гостей в неповторимый и вкусный мир нашего ресторана.

Главное правило в «Кахелеби» – каждое блюдо полезно, вкусно и незабываемо! По традиции кахетинской кухни — блюда сезонные. «Хашлама (отварное мясо теленка или буйволиного теленка)» — мягкое и вкусное, «Курица холодная отварная»… Овощной салат с диким горошком — такого вкуса точно нигде не встретишь. Находить рецепты предков и смешивать их с современными технологиями – наша прерогатива.

Лучшее мясо и лучший повар – вот секрет нашей вкусной котлеты. «Шашлычная котлета из телятины и буйвола» – готовится только на угольном гриле. Кебаб в исполнении Гогии Чоторлишвили и Рехвиашвили Зазы бесподобен.

Предлагаем разнообразные салаты по собственному рецепту. »Салат из овощей с черникой», »Салат из листьев щавеля со свеклой и вяленой клубникой», Салат из овощей с кизилом», »Жареный баклажан с грецким орехом или чесноком», »Грибной суп с эстрагоном» .

При термической обработке овощей мы стараемся сохранить их натуральные свойства, цвет и вкус. Первичные процессы промывки осуществляются в специальной машине водоструйным и ионизационным методом.

Приходите к нам в гости.. «Кахелеби» ждет вас!

Печатное меню создано с кахетинским юмором и непосредственностью, которая вовлекает гостей в неповторимый и вкусный мир нашего ресторана.

Главное правило в «Кахелеби» – каждое блюдо полезно, вкусно и незабываемо! По традиции кахетинской кухни — блюда сезонные. «Хашлама (отварное мясо теленка или буйволиного теленка)» — мягкое и вкусное, «Курица холодная отварная»… Овощной салат с диким горошком — такого вкуса точно нигде не встретишь. Находить рецепты предков и смешивать их с современными технологиями – наша прерогатива.

Лучшее мясо и лучший повар – вот секрет нашей вкусной котлеты. «Шашлычная котлета из телятины и буйвола» – готовится только на угольном гриле. Кебаб в исполнении Гогии Чоторлишвили и Рехвиашвили Зазы бесподобен.

Предлагаем разнообразные салаты по собственному рецепту. »Салат из овощей с черникой», »Салат из листьев щавеля со свеклой и вяленой клубникой», Салат из овощей с кизилом», »Жареный баклажан с грецким орехом или чесноком», »Грибной суп с эстрагоном» .

При термической обработке овощей мы стараемся сохранить их натуральные свойства, цвет и вкус. Первичные процессы промывки осуществляются в специальной машине водоструйным и ионизационным методом.

Приходите к нам в гости.. «Кахелеби» ждет вас!

Кахелеби Белиашвили

Ул. Белиашвили #41
Тбилиси, Грузия

Тел: +995322 184222
Моб: +995598888008
[email protected]

Кахелеби Лило

#2 Сакнавтоби Кахети Шоссе
Тбилиси, Грузия

Тел. : +995322943300
Моб.: +995599481505
[email protected]

Винодельня, ферма, сады

Деревня Вачнадзиани
Гурджаани, Грузия

(577) 68 12 62
[email protected]

Какие лучшие рестораны в Тбилиси Грузия?

31 августа 2021 г., вторник
Продукты питания и напитки
по
Ани

Вы нашли правильное место, если ищете вкусную грузинскую еду и лучшие места в Тбилиси, где можно ее поесть. С подросткового возраста я путешествовал по Грузии, питаясь по-своему. Именно еда заставляет меня возвращаться на Кавказ, и это была одна из главных причин, по которой я переехал в Тбилиси.

Что особенного в грузинской кухне? Грузинская кухня полна интересных противоречий и контрастов. Красное мясо, молочные продукты и углеводы занимают видное место в меню. Однако они компенсируются щедрым использованием специй, ароматизаторов, свежих трав и ароматических веществ.

Грузинская кухня является результатом средиземноморского климата, разнообразной топографии, невероятного этнического и регионального разнообразия и многовекового влияния Ближнего Востока, Азии и Европы. Грузинская культура и гостеприимство придают каждому кусочку еды дополнительный уровень вкуса.

Грузинская кухня тоже очень разнообразна. Приглашаем всех присоединиться к нам за столом. Многие национальные блюда можно сделать вегетарианскими или веганскими.

Тбилиси, кулинарная столица Грузии, является идеальным местом, чтобы познакомиться с разнообразием грузинской кухни и посетить одни из лучших современных ресторанов страны. Давайте узнаем, что этот город может предложить любителям еды и гурманам.

Кахелеби Белиашвили

Кахелеби — ресторан, который специализируется на восточной части Грузии, Кахети, откуда его владельцы. Их ферма поставляет много свежих органических продуктов и мяса, а их домашнее вино производится из винограда с их 1955-виноградник. На территории пекут хлеб Пури.

В меню три пункта: много салатов (попробуйте салат из щавеля и вяленой клубники с гранатом и гранатом), традиционные супы и аппетитные мясные блюда (мцвади, вяленая свинина, вяленая курица и шашлык). Это лучший шашлык Мцвади, который может предложить Тбилиси!

Кахетия является родиной многих грузинских десертов, приготовленных из косточковых фруктов и винограда. Здесь вы найдете много сладостей (довольно редко в Тбилиси). Домашний компот, который они делают, очень вкусный.

Это место посещают немногие туристы. Ресторан находится за станцией Дидубе. Вы можете сесть на автобус 46 до площади Свободы. Если они решатся на север, они пойдут в Этно Такисквили. Еда Кахелеби — моя любимая. На втором этаже есть балкон и обеденная зона. Вы также найдете кафетерий и пекарню на вынос внизу. В обеденное время он всегда полон.

Шемомечама

Слово Шемомечама в переводе с грузинского означает «Я случайно съел все». С таким количеством доступных вкусных блюд легко побаловать себя (случайно и намеренно).

Открытая кухня в обоих ресторанах «Шемомечама» позволяет наблюдать за приготовлением пищи. Повара также могут видеть ваш восторг, когда вы наслаждаетесь лучшими тбилисскими хинкали. Как видите, вареники делаются вручную и варятся по вашему заказу. Это того стоит. Блюда высшего качества включают мясо на гриле, классические салаты из помидоров и огурцов, а также кукурузный хлеб чвиштари (который доступен только в филиале в Старом городе).

Я люблю причудливые названия блюд (например, Необразованные хинкали). Ресторан «Ваке» выглядит по-советски, чем-то напоминает молочный бар из «Заводного апельсина».

Амра

Амра, оригинальный тбилисский абхазский ресторан, открытый в 1956 году в Сухуми (приморская столица на дальнем западе Абхазии). Владельцы «Амры», как и многие семьи, были вынуждены покинуть страну после войны в 1990 году. Позже они вновь открыли популярный ресторан в Тбилиси.

Не ищите дальше, если вы ищете вкусную еду. Вы можете сделать абхазскую аджику разными способами, и это особенность. Курица, запеченная в корочке с аджикой, мне больше всего нравится. Обладает мягким жаром. Бургер с аджикой по-тбилисски — один из моих любимых бургеров. «Шотландское яйцо» — еще одно обязательное блюдо. Это вареное яйцо, которое было разрезано, а затем наполнено пастой из грецких орехов. В завершение заправляется свежей аджикой.

После долгого дня освежитесь шариком мороженого по-сухумски. Подается с дроблеными орехами и цитрусовым мармеладом.

Дукани

Дукани — это современная версия традиционных закусочных в стиле таверн (называемых «дукан» или «дукани»), которые когда-то были найдены по всему Тбилиси. Мне нравится дружелюбный персонал, и я продолжаю возвращаться в это место. Однажды нас угостили импровизированной дегустацией их чачи.

Кирпичная подземная столовая находится недалеко от проспекта Руставели. Летом здесь прохладно, и он искусно украшен фресками в стиле Пиросмани. В меню классическая грузинская кухня, в том числе мцвади и пасанаурские хинкали. Также есть пхали (овощные/ореховые пасты) и несколько салатов. Куриный суп «Чихиртма» — мой фаворит. Это удивительно круто.

Дукани — отличное место, где можно отведать суп из рубцов хаши. Вам не обязательно заказывать полную тарелку супа из требухи хаши. Вместо этого вы можете заказать «Хаши-экспресс». Это кружка бульона с рюмкой чачи и небольшим количеством толченого чеснока.

Чашнагири

Чашнагири предлагает уникальный местный опыт. Хотя атмосфера английского паба и спортивного бара несколько странная, она всегда наэлектризована.

Это отличное место, чтобы поесть в Тбилиси. Это доступно и предлагает множество вкусных блюд. Шкмерули (мини-хинкали) мои любимые. Лучшие свиные мцвади также доступны в Тбилиси. Однажды мы возили туда наших грузинских друзей, и они согласились, что это лучшее, что они когда-либо пробовали.

Шашлык из курицы — вкусное блюдо, слегка приготовленное на углях, сочное и нежное внутри. Подается с гранатовым сиропом сверху.

Rachis Ubani

Rachis Ubani — идеальное место для остановки на обед, если вы планируете посетить Черепашье озеро или Этнографический музей под открытым небом. Трудно превзойти панорамный вид на город с веранды.

Еда вкусная и домашняя. Это мои любимые тбилисские баклажаны с грецким орехом. В меню много рачинских блюд, обязательно попробуйте шкмерули или лобио с ветчиной. Также в BBQ Mtsvadi отличная еда.

Сидя на балконе деревянного коттеджа, чувствуешь себя полностью погруженным в природу. Даже если музей не находится поблизости, стоит подняться по канатной дороге, чтобы насладиться видами и ненадолго сбежать из города.

Чвени

Один из самых красивых фасадов Тбилиси находится на пешеходной, отремонтированной улице Агмашенебели. Я нахожу кафе и рестораны на этой улице слишком переполненными туристами. Я рекомендую вам избегать этого района города или близлежащего рынка «Сухой мост», а вместо этого идти по улице Чвени.

Чвени — это небольшой хостел, в котором также есть ресторан внизу. Хостел небольшой, но красивый, с залитыми солнцем столами и открытым баром. Также есть уличная дровяная печь. Удостоенный наград шеф-повар совершенно уникальным образом интерпретирует традиционные грузинские блюда. Вы можете выбрать куриные шарики с шкмерули, шарики гхоми (грецкие орехи), шарики лобио, соус Джонджоли или шарики эларджи и кучмачи (йогурт). Будет отличный десерт!

В этом ресторане огромное меню, включая суши и множество азиатских блюд. Единственное место, где я видел месхетинские хачапури, подаваемые с рваным сыром Тенили, это этот ресторан.

Republic 24

Ресторан Republic 24 предлагает уникальные гастрономические впечатления. Посетители могут насладиться уникальным ужином в современном здании со стеклянными коробками, недалеко от станции метро Руставели. Они смотрят на оживленную улицу и видят отель Radisson Blu (бывший отель Iveria).

Этот ресторан хорошо оформлен и предлагает отличное обслуживание. Хотя цены немного выше, чем в других ресторанах из этого списка, это все равно хорошее соотношение цены и качества.

Пхловани с начинкой — мой фаворит. Хинкали в «Республике 24» славятся своей вкусной и вкусной едой. Есть много вариантов, в том числе один, вдохновленный Азией, который поставляется в бамбуковой сумке-пароварке.

Кето и Котэ

Чтобы найти вход в Кето и Котэ, нужно немного поработать детективом. Вам нужно будет идти на север от станции метро Руставели. Затем нырните через арку, а затем спуститесь по переулку, прежде чем, наконец, подняться по каменной лестнице. Наслаждайтесь великолепным видом, прежде чем войти.

Кето и Котэ получил свое название от популярной грузинской оперы. Обстановка дома в тбилисском стиле с резными балконами и традиционным домом в тбилисском стиле напоминает о золотом веке страны. Когда вы войдете в ресторан, вы найдете стол со свежими пирогами и пирожными. Это знак того, что впереди нас ждут хорошие дела.

Кето и котэ — это класс. У них паркетные полы, люстры и столы, покрытые синими скатертями лурджи. Вечером хорошо поужинать. Но я также обедал там несколько раз. Атмосфера расслабленная в течение дня.

Повара мегрельского происхождения известны своими блюдами западной Грузии, такими как Эларджи и Гебджалия. Кето и котэ создают восхитительное исполнение классического грузинского блюда с пастой из грецких орехов и сырной пластиной.

Софико

Он расположен в квартире высоко над серными банями Старого Тбилиси и рынком Мейдан. Sofiko, ранее называвшийся Ah Turpav-Turpav, а до этого Meama, предлагает потрясающий вид со своих террас-близнецов. Они идеально выровнены с собором Самеба, прямо над рекой. Несмотря на крутой подъем, чтобы добраться до этого ресторана, оно того стоит.

Вдохновением для этого ресторана послужил богемный «Старый Тифлис» XIX века. Грузинская классика дополняется блюдами в европейском стиле. Сервировка стола, фарфоровые миски и творческая подача — все на высшем уровне.

Кучмачи, Оджахури и Толма (мой фаворит!) попадают в меню «Этно». Основные блюда включают форель, короткие ребрышки аджики, утку с шелковицей и свинину в соусе из белого вина. Мой любимый выбор десертов: пеламуши (сладость из винного желе, похожая на чурчхелу) и коркоти (традиционное лакомство из меда, изюма, орехов и коньяка).

Барбарестан

Барбарестан не только один из самых популярных ресторанов в Грузии, но и входит в число 50 лучших ресторанов мира.